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各カリキュラムは上図のように階層別にわかれており、 その人の経験値やスキルに合った研修を受講することが出来ます。 また、定期的に開催される研修の他にも、「オーダーメイド研修」を実施しており、 各加盟店が独自に抱える課題にも対応しています。
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オープン前の導入研修に始まり、以後も定期的に開催される<知識><スキル><マインド>の各カリキュラム。
なかでも、多くのカリキュラムで取り入れられている実践型ロールプレイ研修は各加盟店から高い評価を受けています。
テキストどおりにただ単語をなぞるのではなく、ロールプレイとディスカッションを行うことでスタッフそれぞれの<気づき>を与えることを目的としています。
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